Ledene jabuke

Sastojci:
600 g keks petit
1,5 kg jabuke
300 g šećer
3 vrećice puding od vanilije
cimet
1 litra voda
0,5 l slatko vrhnje
Kakao u prahu za posipanje (ili naribana čokolada)
Priprema:
Oprati, oguliti i naribati jabuke u lončić usuti 1 litru vode, ubaciti jabuke i šećer i kuhati oko 5-10 min, dok malo ne omeknu. Dodati cimet po želji. Jabuke nemojte cijediti od njihovog soka.
Dok se jabuke kuhaju, puding pomiješati sa tačno 18 kašika vode i usuti među jabuke, kad omekšaju i miješati.
Poslagati keks u malo veću tepsiju, preliti pola nadjeva, zatim keks, pa opet nadjev, završite sa keksom. Ostavite da se hladi nekoliko sati.
Kad se ohladi, umutite slatko vrhnje i premažite preko keksa, izrendajte čokoladu.





Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *