Teleće pečenje s krompirom

Sastojci:

 

1,5 kg telećih rebara,

ulje,

1,5 kg krompira,

biber, so,

150 g putera,

crni luk,

malo svježeg sjeckanog peršuna.

 

Priprema:

 

  1. Začinite teletinu sa malo soli i biberom. Krompir očistite i isjeckaje na četvrtine, stavite u podmazani pleh. U krompir stavite glavicu oguljenog luka. Zatim preko stavite teletinu.

 

  1. Pecite pokriveno aluminijskom folijom 45 minuta. Skinite foliju i prelijte sokom od pečenja i pecite još pola sata bez folije.


« (Previous News)



Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *