Punjene smokve

Sastojci:
12 svježih smokvi,
12 kašičica svježeg kozjeg sira ili ricotta,
12 kašičica meda,
pistacije, orasi ili bademi, izrezan na komadiće ,
biber, prema želji,
svježa menta za ukras.
Priprema:
Pomiješajte u šolji med i biber. Oštrim nožem zarežite smokve na četvrtine.  Od stabljike skoro do dna te ih raširite. Ako volite pistacije, orahe ili bademe, nasjeckajte ih na tanjirić pa svaku smokvu umočite u njih.
Rasporedite smokve na tanjir pa stavite kašičicu sira u sredinu svake smokve i svaku zalijte kašičicom meda. Ukrasite svježom mentom.





Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *