Ledene kocke

Sastojci za koru:
5 jaja
5 kašika šećera
5 kašika brašna
kakao
Agda za koru:
1 čaša vode
1 čaša šećera
Sastojci za fil:
1 litar mlijeka
12 kašika brašna
1 margarin
350 grama šećera u prahu
Glazura:
100 grama čokolade za kuhanje
2/3 kašike ulja
Priprema:
Sastojke za koru sjediniti i napraviti finu smjesu te je izliti u kalup za pečenje i ispeći. Dok se kora peče, pripremiti agdu i preliti prethodno pečenu koru.
Za pripremu fila, u šerpu staviti 1 l mlijeka i 12 kašika brašna te od njih napraviti puding i ostaviti da se hladi. U međuvremenu sjediniti margarin i šećer u prahu. Kad se puding ohladio, sjediniti ga sa smjesom od margarina i šećera. Kad je fil gotov, premazati koru.
Glazuru napraviti tako da istopite 100 grama čokolade sa 2/3 kašike ulja. Kad je glazura gotova, preliti kolač. Kolač ostaviti u frižideru do posluživanja.





Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *