Main Menu

Peksimeti (Video)

SASTOJCI

600 g brašna

300 ml tečnog jogurta

2 jaja

50 ml toplog mlijeka

prašak za pecivo

sol

ulje

PRIPREMA

U zdjelu staviti brašno, prašak za pecivo i sol. Dodati umućena jaja s jogurtom i mlijekom.

Mikserom dobro izmiješati dok tijesto ne bude mekano, a da se ne lijepi.

Tijesto možete odmah razvijati i pržiti.

Razviti ali ni predebelo niti previše tanko. Pržiti nekoliko minuta s obje strane. Stavljati u zdjelu obloženu papirnim ubrusima te prekriti krpom dok peksimeti ne omekšaju.

Poslužiti toplo uz sir i kajmak.

Prijatno!






Komentariši

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *