Moto keks s “nutelom”

Spread the love

Sastojci:

450 g glatkog brašna,

120 g šećera u prahu,

250 g maslaca,

2 vanilin šećera,

1 jaje,

1 žumanjak,

4 kašičice kakaa,

150-200 g “nutele”.

 

Priprema:

1. Pomiješati brašno, šećer u prahu, vanilin šećer i prašak za pecivo. U to dodati maslac izrezan na komadiće, jaje i žumanjak te umijesiti prhko tijesto. Odmah ga podijeliti na dva ista dijela pa u jedan dio dodati kakao. Od svakog dijela tijesta oblikovati kuglu, omotati je prozirnom folijom i staviti u frižider na 15 minuta.

2. Prohlađeno tijesto razvaljati na debljinu od 3 milimetra. Izrezivati modlicom cvjetiće i slagati ih u lim obložen papirom za pečenje u malim razmacima. Smeđi dio tijesta bit će podloga pa ti cvjetići trebaju biti cijeli, dok na žutima u sredini treba biti rupica.

3. Keksiće peći 10 minuta u pećnici zagrijanoj na 180 stepeni. Ohladiti kekse pa spajati smeđi i žuti cvjetić sa malo “nutele” ili čoko namaza. Kekse odlagati u kutiju sa poklopcem.



Please follow and like us:





Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

RSS