Ponedjeljak, 3 Oktobra, 2022
Hurmašice
Sastojci za tijesto: 2 jaja 2 šoljice šećera 2 šoljice ulja brašna po potrebi pola praška za pecivo Za agdu: 9 šoljica šećera 11 šoljica vode 1 limun Priprema Umutiti jaja sa šećerom i uljem. Postepeno dodavati brašno i prašak za pecivo dok se ne dobije masa srednje tvrdoće. Od tijesta oblikovati kuglice veličine većeg oraha, malo ih spljoštiti i pritisnuti uz rendu (najsitnije rupice). Slagati hurmašice u suhu tepsiju (nepodmazanu) i peći na 200-220 stepeni dok ne porumene. Za to vrijeme napraviti agdu tako što se šećer zalije vodomRead More
Nekada je bila ćeif, a danas?
Širom svijeta obilježava se Dan kafe, jednog od najpopularnijih napitaka, bez kojeg većina ljudi ne može da zamisli početak dana, a neki ni kraj. Godišnje, Bosanci i Hercegovci u prosjeku popiju oko 6.1 kg kafe po stanovniku. Mnoga poznanstva, prijateljstva, ali i ljubavi, rađaju se, upravo uz ovaj ukusni napitak. Iako je već od danas najavljeno njeno poskupljenje, to, definitivno, neće spriječiti Bosance i Hercegovce da i dalje uživaju u njenom ukusu i mirisu. Nije ona samo napitak. Gorka, manje ili više slatka, sa ili bez mlijeka, kratka ili produženaRead More
Svaki ljudski organ ima svoju namirnicu koja ga štiti
Dodaci prehrani stekli su možda i najveću popularnost nakon pandemije izazvane koronavirusom. Svi su pokušavali ojačati svoj imunitet, kupovali gomilu suplemenata, ali i dalje nisu na pravom putu. Ključ je u rečenici – ono si što jedeš. Kako roditelji sugeriraju djeci da je vrlo važno jesti povrće, tako i ljekari i nutricionisti upućuju odrasle na pravilnu prehranu. Često čujemo da je čovjek “mašina”, pa sad, ako i u svoj automobil sipate dobro gorivo kako bi se pokrenuo, onda razmislite i šta konzumirate, jer se i vi morate pokreneti. Puno jeRead More