Cijela priča o dijetetskim mastima može biti zbunjujuća, posebno za one koji se sjećaju da je prije dvije decenije sve s niskim sadržajem masti bilo sveti gral zdrave ishrane.Ipak, kasnija istraživanja potvrdila su da je konzumiranje zdravih masti ključno za dobro zdravlje. Ali šta su uopšte zdrave masti i koje namirnice ih sadrže? Šta su „zdrave masti“? Postoje različite vrste masti koje se nalaze u hrani. Četiri glavne kategorije su mononezasićene, polinezasićene (koje uključuju čuvene omega-3 masti), zasićene i trans masti. Američko udruženje za srce preporučuje izbor hrane bogate mononezasićenimRead More