Jednostavna i brzo gotova torta od sira i jagoda idealna je za toplije dane i sezonu omiljenih crvenih plodova. Biskvit zamijeni keksima, a kuhanu kremu onom jednostavnijom, od sira iRead More
Sastojci za tijesto: 4 žumanjka, 170 g maslaca, 100 g šećera, 250 g oštrog brašna, 50 g kakaa, 1 kašika kiselog vrhnja, 1 vrećica praška za pecivo, 1 naribana koricaRead More
Ovi muffini bez brašna i šećera prave se od samo 3 sastojka – jaja, banana i bobičastog voća po izboru (može biti i zamrznuto i svježe, ovisno o tome štoRead More
Greške u kuhinji ponekad su neizbježne. Kuharica ili kuhar mogu da se zbune i zaborave da li su posolili jelo ili ne. Ovakva omaška može se dogoditi čak i profesionalnimRead More
Sastojci: Cijelo pile (težine od 1 kilograma), šaka soli. Priprema: 1. Pile operite i posušite krpom. 2. U lim za pečenje (bez imalo masnoće) stavite 1 punu šaku soli naRead More
Sastojci: 300 g piletine, 150 g mrkve, 150 g graška, 150 g kukuruza šećerca, 100 g gorgonzole, 150 g šarenih makarona, 1 kašika senfa, 400 ml kisele pavlake, malo soliRead More
Sastojci: 180 g riže, 6 dl mlijeka, 80 g čokolade za kuhanje, 2 kašike maslaca, 60 g šećera, 4 kašike slatkog vrhnja, prstohvat cimeta, 2 dl vrhnja za šlag, kompotRead More
Sastojci: 350 g keksa, 200 g oraha, 100 g karamela, 125 g margarina, 150 g čokolade, 100-200 g šećera, 200 ml vode ili mlijeka. Priprema: 1. U vodu ili mlijekoRead More
Uz Okinavu, Ikariju, Nikoju i grad Loma Linda, italijanski otok Sardinija naziva se plavom zonom. Plave zone su mjesta na kojima živi veliki postotak osoba starijih od 100 godina, aliRead More
Tjestenina je jedan od onih svestranih obroka koji može da posluži kao osnova za niz različitih jela, od klasičnih italijanskih do inovativnih, modernih kreacija. Međutim, priprema savršene tjestenine može ponekadRead More
Jedno od glavnih pravila kuhanja je da probate malo dok kuhate, jer time je lakše prilagoditi okus u hodu. No, čak i najboljim kuharima se dogodi da nešto ode poRead More
Sastojci pola kilograma telećeg mesa, najbolje od plećke jedan ovčiji vrat, ulje dvije glavice crvenog luka tri osrednje mrkve vezica majdonosa so i biber po želji. Priprema: Teletina i mesoRead More
Sastojci Biskvit: 130 g brašna 4 jaja – sobne temperature 80 g šećera ¾ kašike putera- otopljenog pola kašike ekstrakta vanilije ¼ kaščice soli Sirup: 40 ml tople vode 3Read More
Jedan od omiljenih doručaka u svijetu omlet može se pripremiti na sto načina. Chef Elis Bari (Ellis Barrie) za BBC Food podijelio je svoj način koji opisuje kao “savršen omletRead More
Krompir spada u povrće koje je mnogima omiljeno, a i poprilično je jeftino. Najčešće se služi kao prilog, i to pomfrit, pečeni ili pire. Što je najbolje od svega, nijeRead More
