Ovo je način kako pravilno zamrznuti i odmrznuti meso
Kako sačuvati dobar komad mesa u zamrzivaču bez bojazni od kvarenja. Evo nekoliko savjeta kako na ispravan način čuvati meso.
Meso obavezno izvadite iz pakiranja u kome ste ga kupili, papira ili kese, a zatim ga stavite u vrećicu za zamrzavanje, istisnite zrak i dobro zavežite. Zaleđeno meso potrošite u naviše četiri mjeseca.
Postoji nekoliko načina na koje možete odmrznuti sirovo meso bez bojazni od razvoja bakterija.
Stavite meso na tanjir i spremite ga u najnižu policu frižidera, na taj način ćete izbjeći dodir s ostalim namirnicama, a najveći nedostatak je što će vam za veće komade mesa biti potrebno i do 24 sata za odmrzavanje.
Odmrzavanje u vodi. Meso ćete brže odmrznuti ako ga potopite u hladnu vodu. Morate voditi računa o tome da vodu često mijenjate i da stalno bude hladna. Ovom metodom meso ćete odmrznuti za nekoliko sati, u zavisnosti od veličine komada. Ovako odmrznuto meso morate upotrijebiti odmah.
Odmrzavanje u mikrovalnoj. Koristite program za odmrzavanje na mikrovalnoj, a meso upotrijebite odmah.
Related News
Znate li koje su ovo novčanice?
FacebookTweet Njemačka marka, legendarna valuta i simbol njemačkog identiteta u drugoj polovici dvadesetog stoljeća, zamijenjenaRead More
Ovo su greške koje prave vozači kada mijenjaju gume
FacebookTweet Stručnjaci za gume tvrde da milioni vlasnika vozila prave veliku grešku. Naime, kada seRead More