ESO
Ključni korak: Kako pravilno uviti sarmu da se ne raspadne tokom kuhanja?
Mnogi domaći kuhari suočavaju se s tim da im se sarma, iako ukusna, raspadne dok se krčka. Ključ problema, kako objašnjava tekst, nije u receptu za fil, jajetu ili količini riže, već u tehnici uvijanja i pripremi lista kupusa. Ako list ima previše zraka unutra ili zadebljani dio na korijenu nije istanjen, sarma ima tendenciju da se odmotava tokom kuhanja jer vazduh raste i razbija strukturu smotuljka. Rješenje je u pravilnom pripremanju lista – posebno u uklanjanju ili istanjivanju debelog dijela na korijenu – i u pravljenju “kovertne” tehnike uvijanja.Read More
Genijalan saveznik u čišćenju masnoće u mikrovalnoj: Namirnica koju gotovo svi imaju u kući
Među svim kućnim poslovima, čišćenje mikrovalne pećnice često se zanemaruje, sve dok se ne pojave neugodni mirisi i vidljive mrlje. Osušene mrlje od hrane, zamagljena vrata i ustajali mirisi jasan su znak da je mikrovalnoj potrebno temeljito čišćenje, koje obično zahtijeva dosta ribanja i jakih sredstava. Ipak, sve popularnija postaje prirodna metoda koja ne uključuje hemikalije ni naporan rad, a zasniva se na korištenju samo jednog limuna i zdjele vode. Zagrijavanjem limuna u vodi stvara se para koja omekšava i odvaja osušene ostatke hrane, što omogućava lako uklanjanje nečistoća bezRead More
Bilježnica Robija K.: Manjinsko pitanje
Ja i moja mama smo bili u Konzuma. Mama je gibala po dućanu i tražila je po policama. Ja sam hodao za njom. Mama je grintala: „A ne znan jesan li ja slipa ili šta je! Ovdi je toliko stvari da se normalna žena ne može snać!“ Ja sam kolutačijo sa očima. Onda je mama dogibala do jednog barbe u crvenoj monturi šta radi u dućanu. Ona je njega pitala: „Skužajte, jel van možda na ovoj polici stoje gojzerice?“ Barba je rekao: „Ne stoje! Tu van stoji ajvar, kiseli kukumari,Read More
Boračko jezero – auto kamp pod vodom: Opasnost od poplava zbog obilnih padavina
Zbog intenzivnih padavina, nivo vode na Boračkom jezeru značajno je porastao, a posebno je pogođen Auto kamp, gdje se voda izlila i poplavila okolni teren. Situacija je zabrinjavajuća jer se očekuje nastavak padavina, a nadležne službe upozoravaju na moguću opasnost od poplava u ovom i okolnim područjima. Lokalni stanovnici pozvani su na pojačan oprez. Nadležne službe prate situaciju i spremne su intervenirati ukoliko dođe do širenja poplavnih voda. Pogledajte snimak: U BiH se tokom sedmice koja dolazi očekuje jutarnji minus od -14 stepeni, ali bi preko dana mogloRead More
BiH može biti hit destinacija: Robert Dacešin predlaže 15 inovativnih ideja za unapređenje turizma
Robert Dacešin, poznati bh. putnik i entuzijasta za razvoj turizma, ističe da jednako uživa u putovanjima po svijetu koliko i u istraživanju Bosne i Hercegovine. Tokom svojih putovanja, Dacešin je prikupio niz ideja koje bi mogle unaprijediti turističku ponudu naše zemlje i obogatiti iskustvo turista, ali i lokalnog stanovništva. U videu koji je podijelio, sažeo je 15 prijedloga, od kojih mnogi ne zahtijevaju velike investicije, dok su neki zahtjevniji, ali imaju potencijal značajno unaprijediti turističku ponudu. Među zanimljivijim idejama su: Muzej ljubavi i prijateljstva – prostor u kojem biRead More
Kako je neuništivi Casio G-Shock iz osamdesetih postao i ostao kultni digitalni sat
Japanski inženjer Kikuo Ibe početkom osamdesetih u Casiju je razvio G-Shock, digitalni sat koji podnosi pad s deset metara, vodootporan je do deset bara i ima bateriju koja traje deset godina, a zahvaljujući robusnom dizajnu i pop-kulturnim saradnjama ostao je popularan i u eri pametnih satova.Prije nego što je nastao G-Shock, Kikuo Ibe je imao tek loš dan i slomljeni sat koji mu je poklonio otac. Nesreća na ulici, gdje se sudario s prolaznikom i slomio sat, potaknula je mladog inženjera da u japanskoj kompaniji Casio započne razvoj sata dovoljnoRead More
“Zootopia 2” najuspješniji film u historiji studija Walt Disney Animation
Animirani film “Zootopia 2” dosegnuo je historijsku prekretnicu i zvanično postao najuspješniji film svih vremena u produkciji studija Walt Disney Animation. Nakon kino-premijere 26. novembra, film je do sada u kinima širom svijeta zaradio 1,46 milijardi dolara.Kako navodi Variety, tim je rezultatom “Zootopia 2” nadmašila dosadašnjeg rekordera studija, “Frozen 2” iz 2019. godine, koji je ukupno zaradio 1,45 milijardi dolara. Ipak, naslov najuspješnijeg animiranog filma svih vremena globalno i dalje drži kineski porodični film “Ne Zha 2”, koji je od februara 2025. godine ostvario zaradu od 2,2 milijarde dolara širomRead More
Agencija za vodno područje Jadranskog mora upozorava na poplave
Na osnovu meteorološke prognoze izdane od strane Federalnog hidrometeorološkog zavoda BiH, nakon analize dostupnih podataka koji su na raspolaganju Agencija za vodno područje Jadranskog mora Mostar upozorava na na mogućnost vanrednog hidrološkog stanja. Uslijed najavljenih obilnijih padalina (po prognozi FHMZ-a 60-80 l/m2, lokalno i preko 100 l/m2), koje se očekuju u narednim danima na vodnom području Jadranskog sliva prognozira se porast vodostaja, posebno na djelu poplavnog područja TMT (Tihaljina -Mlade-Trebižat), te cijelog toka rijeke Neretve sa pritokama. Moguća su lokana izlijevanja vodotoka, te lokalne pojava bujičnih i urbanih poplava. OčekivaniRead More
Kraj jedne ere: MTV prestaje sa emitovanjem muzičkih programa
Prvi specijalizovani muzički televizijski kanal na svijetu, MTV, zvanično je prestao sa emitovanjem svojih muzičkih programa i platformi tokom Nove godine.Simbolično, posljednja pjesma koja je emitovana bila je ista kao i prva – „Video Killed the Radio Star“ grupe The Buggles. Originalni video za ovu pjesmu, koji je označavao početak televizijske dominacije nad radijem, prvi put je prikazan 1. avgusta 1981. godine. Iako su većina MTV kanala završila emitovanje na isti način, MTV 90s, kanal posvećen muzici 90-ih, izabrao je da se oprosti pjesmom Spice Girls „Goodbye“. Prema izvještajima magazinaRead More
Psovanje bez grižnje savjesti: Nova uloga nepristojnih riječi
Psovanje se u većini društava smatra nepristojnim i nepoželjnim ponašanjem.Ipak, nova naučna istraživanja sugeriraju da bi izgovaranje psovki moglo imati neočekivanu korist – poboljšanje fizičkih performansi tokom zahtjevnih zadataka. Prema istraživanju objavljenom u uglednom naučnom časopisu American Psychologist, psovanje može pomoći ljudima da se osjećaju sigurnije, fokusiranije i mentalno rasterećenije, što se direktno odražava na njihovu fizičku izdržljivost i snagu. Psihološka kočnica koju sami sebi namećemo Istraživači ističu da ljudi često, svjesno ili nesvjesno, sputavaju vlastiti puni potencijal. Društvene norme i samokontrola mogu ograničiti koliko snažno ili dugo ćemo seRead More
Sprema se izgradnja ogromne dionice autoceste u BiH sa 11 mostova i šest tunela
Izgradnja jedne od najzahtjevnijih dionica na Koridoru 5C, koja bi trebala služiti kao obilaznica oko Mostara, ulazi u ključnu fazu – ali je istovremeno blokirana političkom odlukom na državnom nivou, piše BiznisInfo. Riječ je o dionici Mostar sjever – Mostar jug, za koju su Autoceste Federacije BiH zatražile procjenu utjecaja na okoliš, čime je napravljen još jedan tehnički korak ka početku gradnje. Međutim, realizacija projekta trenutno je zaustavljena zbog odbijanja Predsjedništva BiH da odobri ustupanje državnog zemljišta. Jedna od najkompleksnijih dionicaDionica Mostar sjever – Mostar jug predstavlja jednu od tehničkiRead More
Naplata RTV takse i ove godine uz račun za struju
Naplata RTV takse i nastavlja se i ove godine uz račun za struju a, nakon što su javni radiotelevizijski servisi i JP Elektroprivreda BiH d.d. Sarajevo zaključili Ugovor o poslovnoj saradnji kojim je definisan nastavak ovog modela naplate. U skladu sa ugovornim obavezama i važećim zakonskim propisima, RTV taksa će se tokom 2026. godine iskazivati na mjesečnim računima za električnu energiju u iznosu od 7,50 KM. Ova obaveza odnosi se na obveznike koji su kao takvi definisani zakonom, a naplata će se vršiti na isti način kao i prethodnih godina.Read More
Zemlja će 3. januara biti najbliža Suncu zbog čega će ono izgledati veće nego inače
Zemlja će u subotu, 3. januara, dostići svoju najbližu tačku Suncu, zbog čega će prečnik Sunca izgledati malo veći na profesionalnim fotografijama nego u julu, kada je rastojanje između njih bilo maksimalno.Astronomi Moskovskog planetarijuma tvrde da će se razlika u rastojanju između Zemlje i Sunca u januaru i julu najbolje vidjeti na profesionalnim fotografijama. Iz Planetarijuma ističu da će 3. januara u 18:15 sati po srednjoevropskom vremenu udaljenost između Zemlje i Sunca biti 147.099.586,2593 kilometra, te da će najveći prečnik Sunca biti vidljiv sa Zemlje 32 minuta i 35 sekundi.Read More
Kako se zaista zvao rimski grad u današnjoj Ilidži: Ponuđeno novo čitanje historijskog natpisa
U novom broju stručnog časopisa Acta Illyrica kojeg izdaje udruženje “Bathinvs”, profesor na Odsjeku za historiju Filozofskog fakulteta u Sarajevu Salmedin Mesihović je objavio članak “Reviziono čitanje natpisa koji je res publica Aqu(a)e posvetila Dioklecijanu”.U radu, Mesihović donosi novo čitanje natpisa koji je slučajno pronađen 1937. godine, a kojim je imenovano naselje koje se razvilo na zapadu Sarajevskog polja na prostoru Ilidiže. Tada je identifikovan natpis IMP C VALER/DIOCLETIN/PFINVITO/ AVG /5 RPAQS, koji se na latinskom čita Imp(eratori) [C(aesari)] C(aio) Valer(io)/Diocleti(a)n[o]/ p(io) f(elici) invi[c]to/ Aug(usto) 5/ r(es) p(ublica) Aq(uarum) S(……..),Read More
Kureljača
Hercegovačka pita bez jufke poznata kao “kureljača” je jednostavno jelo sa krompirom i sirom. Sastojci: 4 veća krompira, 200 gr fete ili nekog drugog sira za pitu, 2 pune supene kašike kisele pavlake, 20 gr maslaca, 200 gr brašna, još brašna za posipanje, so po potrebi (zavisi od sira), ulje, jedno jaje. Priprema: Oguliti i skuhati krompir. Ocijediti, kad se krompir ohladi dodati, jaje, pavlaku i maslac, izgnječiti i promiješati da se izjednači. Dodati izgnječen sir i ponovo promiješati. Početi dodavati brašno i miješati. Trebate dobili tijesto koje ćeRead More