Smokva, voćka bogata hranljivim materijama, oblika koji podsjeća na suzu, ima niz potencijalnih zdravstvenih koristi, a dobra je i za njegu kože. Istovremeno, ima relativno malo kalorija, što je čini odličnim dodatkom ishrani. Sada je sezona ovog čarobnog voća pa je dobro iskoristite.

Nutritivna vrijednost smokava
Jedna mala svježa smokva (40 grama) sadrži 30 kalorija – 8 g ugljenih hidrata, 1 g vlakna, 6,5 g šećera, bakar, magnezij, kalij, riboflavin (vitamin B2), tiamin (vitamin B1), vitamin K, a posebno su bogate vitaminom B6 ključnim za razgradnju proteina iz hrane i stvaranje novih proteina. Također ima važnu ulogu u zdravlju mozga.

Svježe smokve sadrže prirodne šećere, što ih čini slatkom alternativom užinama s mnogo dodatih šećera. Međutim, važno je napomenuti da suhe smokve nemaju vodu koju imaju svježe, pa su manje po zapremini, ali sadržaj šećera i kalorija nije isti.

Naprimjer, 40 g suhih smokava sadrži otprilike 100 kalorija i 20 g šećera, dok 40 g svježih smokava ima 30 kalorija i 6,5 g šećera.

Zdravstvene koristi smokava
Smokve se odavno koriste kao prirodni lijek za probleme s varenjem i zdravlje crijeva.

Sadrže vlakna, koja mogu regulisati pražnjenje crijeva i ublažiti zatvor tako što omekšavaju stolicu. Vlakna također služe kao prebiotik – hrana za korisne bakterije u crijevima.

Smokve mogu da poboljšaju zdravlje krvnih sudova i smanje rizik od srčanih bolesti. Prema jednoj reviziji iz 2023. godine, neka istraživanja na životinjama su pokazala da ekstrakt lista smokve može da poboljša krvni pritisak, ukupan holesterol, HDL (dobar) holesterol i nivo triglicerida.

Neka istraživanja ukazuju da smokve mogu igrati ulogu u kontroli šećera u krvi. Studija iz 2019. godine pokazala je da napici s velikom koncentracijom ekstrakta smokve imaju niži glikemijski indeks (GI) u poređenju s napicima bez smokve, što znači da ti napici mogu imati povoljniji efekt na nivo šećera u krvi.

Međutim, plod smokve – naročito suhe smokve – sadrži mnogo šećera i može privremeno povisiti nivo šećera u krvi. Ako imate teškoće s regulacijom šećera, pazite koliko suhih smokava jedete.

Antikancerogena svojstva
Brojne obećavajuće studije u epruvetama ispitivale su efekte listova smokve na ćelije raka.

Listovi smokve i prirodni lateks iz biljke pokazali su antitumorsku aktivnost protiv ćelija raka debelog crijeva, dojke, grlića materice i pluća, između ostalih.

Ali to ne znači da konzumacija smokvi ili čaja od listova smokve ima iste efekte. Istraživanja u epruvetama su tek početak i potrebne su studije na ljudima da bi se utvrdilo kako smokve ili listovi smokve utječu na rast raka.

Smokve za blistavu kožu
Smokve mogu imati korisne efekte i na kožu. Naprimjer, studija iz 2017. godine na 45 djece s dermatitisom pokazala je da je krema napravljena od ekstrakta suhih smokava, nanošena dva puta dnevno tokom dvije sedmice, bila efikasnija u ublažavanju simptoma dermatitisa od standardne kreme s hidrokortizonom.

Također, studija iz 2022. godine na 15 ispitanika pokazala je da ispijanje čaja od listova smokve pomaže u ublažavanju simptoma ekcema. Ipak, ekstrakti smokve ili čaj od listova smokve mogu biti dio plana liječenja, ali ne zamjenjuju medicinski tretman.

S druge strane, mnogi smokve hvale kao prirodno sredstvo za lijepu kožu lica. Zahvaljujući bogatom sadržaju vitamina, antioksidanata i drugih blagotvornih jedinjenja, mogu pomoći kod bolje hidratacije kože pošto su dobar izvor vode i prirodnih šećera, koji pomažu da koža ostane hidrirana i vlažna.

Dobre su i kod zaštite od oštećenja izazvanih suncem jer antioksidansi u smokvama, uključujući vitamine A i C, pomažu u zaštiti kože od oštećenja izazvanih slobodnim radikalima usljed izlaganja suncu i zagađenju iz okolice.

Također, mogu pomoći da se smanji upala jer sadrže antiinflamatorna jedinjenja koja umiruju iritiranu kožu. Osim toga, enzimi prisutni u smokvama podstiču blago eksfoliranje kože, čime se pospješuje rast novih, zdravih ćelija i potencijalno smanjuje pojava akni i neujednačenog tena.

Uz to, smokve mogu da utječu da ten postane svjetliji jer vitamin C u smokvama može doprinijeti posvjetljavanju tena i poboljšanju proizvodnje kolagena, što utječe na mlađi i svježiji izgled kože.

Moguće negativne strane smokava
Ipak, smokve mogu imati i neke potencijalne mane. Naprimjer, pošto se ponekad koriste kao prirodni lijek za zatvor, previše smokava može izazvati dijareju ili druge probleme s varenjem.

Neki ljudi također mogu biti alergični na smokve. Studija iz 2010. godine pokazala je da oni koji su alergični na polen breze mogu biti u većem riziku da razviju i alergiju na smokve. Smokvino drvo sadrži prirodni lateks na koji su neki ljudi također alergični.

Smokve u ishrani
Postoji više načina da uključite smokve u svakodnevnu ishranu.

Svježe smokve: Niskokalorične su, idealne kao užina, a odlične su i kao dodatak salatama i kolačima. Mogu se koristiti i za pravljenje džemova, namaza ili sosova.

Suhe smokve: Najčešće se koriste u poslasticama, za pečene kolače.

Listovi smokve: Često se koriste kao omotači za jela s rižom, mesom ili drugim punjenjem – slično kao vinova loza.

Čaj od listova smokve: Pravi se od osušenih listova smokve. Možete ga napraviti sami ili kupiti gotove čajeve.

U smokvama možete uživati na razne načine, ali zbog velikog sadržaja šećera, suhe smokve bi trebalo konzumirati umjereno – ili ih koristiti povremeno kao prirodni lijek za zatvor.

Koliko smokava treba jesti dnevno
Broj smokava koje treba pojesti dnevno zavisi od više faktora.

Studija iz 2019. pokazala je da osam suhih smokava dnevno može pomoći u ublažavanju simptoma IBS-C. Ipak, to može biti previše za osobe s dijabetesom jer suhe smokve imaju mnogo šećera.

Manje suhih smokava ili dvije, tri svježe smokve, ili čaj od listova smokve mogu donijeti koristi s manje unijetog šećera.

Dakle, svježe smokve i čaj od listova smokve mogu biti dobri za zdravlje, a suhe smokve za zatvor, s tim što njih zbog mnogo šećera treba konzumirati umjereno.