Šipurak je riznica vitamina
Šipurak je slatko-kiselkastog okusa, koji je odličan saveznik kod prehlade ili gripe. Ljekovita svojstva šipurak može zahvaliti bogatom sastavu vitamina C, D, P, K, B1, B2, B3.
U mesnatim plodovima se nalaze i velike količine minerala natrija, željeza, mangana i selena s nešto manjim vrijednostima magnezija, kalija, fosfora, sumpora i silicija.
Šipurak podiže imunitet, spračava malaksalost, čisti krv, pomaže kod bolesti bubrega, potiče probavu, štiti od bakterija i virusa, utječe na regulaciju hormona, djeluje na reumatizam.
Istraživanja pokazuju kako nivo askorbinske kiseline (vitamina C) iz šipurka kuhanjem ne opada već se povećava, no bitno je potrošiti proizvode od šipurka u roku godine dana jer se stajanjem nivo askorbinske kiseline smanjuje na samo 1/4 originalnog iznosa.
Čaj od šipurka koristi se kod upalnih procesa bubrega, posebno za sprečavanje novih oboljenja. Ljudi kod kojih lako dolazi do skupljanja pijeska i kamenaca u bubrezima ili mokraćnom mjehuru trebali bi često piti čaj od šipurka. Čaj nije potrebno zaslađivati jer je šipurak sam po sebi sladak. Može se miješati i s drugim biljkama.
Sjemenke šipurka u narodnoj medicini se koriste za kamen u bubregu, bolesti bubrega i mjehura, kod reume i uloga. Marmelada od šipka zimi je odličan izvor vitamina C.
Related News
Namirnice koje možete jesti navečer bez straha da ćete se udebljati
FacebookTweet Šta biste trebali jesti prije spavanja kako biste se riješili osjećaja gladi, a daRead More
Za trčanje nije dovoljno samo navući patike
Ako ste razvili interes za trčanje i cilj vam je uspostaviti redovnu rutinu, sigurno seRead More