Hurmašice

Sastojci za tijesto:
2 jaja
2 šoljice šećera
2 šoljice ulja
brašna po potrebi
pola praška za pecivo
Za agdu:
9 šoljica šećera
11 šoljica vode
1 limun
Priprema
Umutiti jaja sa šećerom i uljem. Postepeno dodavati brašno i prašak za pecivo dok se ne dobije masa srednje tvrdoće. Od tijesta oblikovati kuglice veličine većeg oraha, malo ih spljoštiti i pritisnuti uz rendu (najsitnije rupice). Slagati hurmašice u suhu tepsiju (nepodmazanu) i peći na 200-220 stepeni dok ne porumene.
Za to vrijeme napraviti agdu tako što se šećer zalije vodom i promješa dobro kašikom da se šećer istopi. Dodati sok od jednog limuna.
Pečene hurmašice zaliti hladnom agdom i poklopiti da se hurmašice ohlade i upiju agdu.
Napomena
Agda se po želji može i skuhati.
Related News

Ovaj domaći sladoled jedete i mršavite: Trik je u jednom dodatku
FacebookTweet Vjerujete li da možete jesti sladoled koji će vas, ne samo rashladiti, nego ćeteRead More

Kolač sa limunom
FacebookTweet Kolač sa limunom je klasik među desertima, koji osvaja svojom jednostavnošću i osvježavajućim ukusom.Read More