Buredžici
Sastojci
1/2 kilograma mljevenog mesa, to je mjera za srednju veličinu tepsije
So, biber, začin tipa vegete po želji
puter
Jogurt
Mileram
saransak
Priprema
Mljeveno meso, so, biber, ko voli začin tipa vegete, izmješate i dodajte malo kisele vode, kako ne bi bilo tvrdo kad se ispeče.
Tepsiju pouljite.
Smjesu rasporedite u jufke i složite u tepsiju. Izrežite i začinite sa istopljenim puterom.
Peći 45minuta do jednog sata na 180 stepeni.
Bolje da se peku duže na laganoj vatri.
U zdjelu izlijte litar jogurta, dodajte milerama po volji te isjeckajte ili izrendajte po želji saransaka.
Kada se buredžici ispeku sačekajte da se malo ohlade i zalijte smjesom od jogurta, milerama i saransaka. Poklopi tepsiju da bolje upiju jogurt.
Posluživanje
Kako god, neće dugo ?
Related News
Buredžici
FacebookTweet Sastojci1/2 kilograma mljevenog mesa, to je mjera za srednju veličinu tepsijeSo, biber, začin tipaRead More
Kolač s višnjama i piškotama
FacebookTweet Sastojci: 1 veća kutija piškota 200 ml mlijeka 1 kesica vanilin šećera Za fil:Read More