Sastojci:
1 veća tikvica

3 jajeta

250 g brašna

50 g kakaoa

15 g šećera

pola praška za pecivo

1 kašičica sode bikarbone

100 g maslaca

2 vanilin šećera

200 g čokolade za kuhanje

100 g lješnjaka.

Priprema:
Čokoladu nasjeckajte na kockice, a lješnjake krupnije sameljite. Tikvicu ogulite i naribajte. Omekšali maslac umiksajte sa šećerom i vanilin šećerom, pa postepeno dodajte jaje po jaje. Miksajte dok ne postane pjenasto.

Postepeno dodajte brašno pomiješano sa kakaom, praškom za pecivo i sodom bikarbonom. Umiješajte komadiće čokolade i naribanu tikvicu, koju prethodno treba malo ocijediti rukama. Sjediniti sve kašikom.

Smjesu izlijte u pleh obložen pek-papirom, pospite lješnjacima i pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 40 minuta.