Hrskavi kadaif, svilenkasta krema i samo vaša kašika. Svaki sloj ima svoju priču. Zlatno pečeni kadaif na maslacu temelj je ovog deserta koji se servira u čaši. Uprkos skromnim sastojcima, kadaif je postao simbol bogate trpeze i često se priprema za posebne prilike. Ne zaboravite da je lagana krema vrlo važna u pripremi ovog recepta.

Kadaif u čaši
Sastojci:

200 g kadaifa MiP Ljubače
150 g sitnog šećera
100 g lješnjaka
100 g maslaca
200 g krem sira ZiM
šlag krema vanilija Laganini
2 dl mlijeka
2 kesice vanilija šećera
jagode

Priprema:

U posudi propržiti kadaif na maslacu i laganoj vatri. Dodati vanilija i sitni šećer. Sve miješati, pa dodati sjeckane lješnjake. Na laganoj vatri miješati oko 20 minuta, dok masa ne porumeni. U posudi umutiti vanilija šlag kremu, dodati krem sir i sitni šećer. Miješati da se sastojci sjedine. Servirati u čašu, najprije sloj kadaifa, zatim kremu pa sloj kadaifa. Po želji dekorisati sa svježim voćem.