Begova čorba
![](https://hrkljus.com/wp-content/uploads/2023/01/Begova-corba-900x450.jpeg)
Sastojci:
pile,
200 g mrkve,
200 g bamije,
200 g peršuna,
legir masa.
Priprema:
1. Noć prije kuhanja Begove čorbe potrebno je bamiju pokiseliti.
2. Meso i povrće kuhati te zatim procijediti, iskosati i ponovo vratiti u supu da se kuha. Bamiju koju ste prethodnu noć pokiselili dodati pred kraj kuhanja u supu i dotjerati ukus.
3. Prilikom serviranja legirati i posuti sitno sjeckanim peršunom. Pojedine čorbe se obogaćuju legir smjesom.
4. Smjesu napraviti od žumanceta i pavlake koju lagano izmješate i dodate u već pripremljenu čorbu.
5. Ukoliko želite možete dodati nekoliko zrna obarenog graška.
Related News
![](https://hrkljus.com/wp-content/uploads/2024/07/pileci-file-400x200.jpeg)
Marinada za piletinu: Poboljšajte okus i teksturu
FacebookTweet Marinada se obično koristi za pripremu hrane prije pečenja ili kuhanja kako bi seRead More
![](https://hrkljus.com/wp-content/uploads/2024/07/Trilece-400x200.jpg)
Trileće
FacebookTweet Trileće su jedan od najsočnijih kolača koje ćete probati. To je desert koji seRead More