Hljeb od banane i heljdinog brašna

Kombinacija banane i heljdinog hljeba ispala je fenomenalno.
Sastojci
3 jako zrele banane
95 g heljdinog brašna
50 g zobenih pahuljica
50 g mljevenih oraha
1 kašičica praška za pecivo
1 kašičica cimeta
1 kašičica muškatnog oraščića
1 prstohvat soli
2 jaja
60 ml kokosovog ulja
2 kašike meda
30 g sjeckanih oraha za posipanje
Priprema
Napravite smjesu
Upalite rernu na 180°C i dugački kalup za pečenje obložite papirom za pečenje.
Otopite kokosovo ulje pa ga s jajima umutite mikserom. Dodajte med i sve još jednom dobro promiješajte.
Viljuškom zgnječite banane pa im dodajte mljevene orahe (50 gr), heljdino brašno, zobene pahuljice, prašak za pecivo, cimet, muškatni oraščić i so.
Suhe sastojke dodajte jajima, kokosovom ulju i medu pa sve dobro promiješajte kuhačom.
Ispecite
Izlijte u kalup, poravnajte i pospite sjeckanim orasima.
Pecite 45 minuta, ostavite da se malo ohladi i poslužite.
Related News

Krofne iz rerne: Recept za poslasticu koja se topi u ustima
FacebookTweet Sastojci: – 500 g bijelog brašna – 1 kesica suhog kvasca – 150 mlRead More

Torta od tikve
FacebookTweet Sastojci: 600 g tikve (očišćene), 300 g amaretta (keksića), 150 g prošeka, 100 gRead More