Ovi muffini bez brašna i šećera prave se od samo 3 sastojka – jaja, banana i bobičastog voća po izboru (može biti i zamrznuto i svježe, ovisno o tome što ti je dostupno).

Ma ovi su muffini savršeno brz i zdrav desert. Odlični su za djecu, a ni odrasli im, jamčimo, neće moći odoljeti, piše Miss7gastro.

Sastojci:
banana 2 kriška
jaje 4 kom
bobičasto voće

Priprema:
Zagrijte pećnicu na 190 stepeni.
Malo starije (smećkaste) banane zgnječite, dodajte im jaja i sve dobro promiješajte.
Izlijte pola smjese u kalupe za muffine, dodajte voće i prelijte ostatkom smjese.
Pecite 12 minuta.