Pita sa pekmezom od šljiva
![](https://hrkljus.com/wp-content/uploads/2023/03/pekmez-od-sljiva-900x450.jpeg)
Sastojci
500 g brašna
1 kesica praška za pecivo
200 g šećera
1 kesica vanilin šećera
1 jaje
200 g masti
4 pune kašike mljevenih oraha
500 g pekmeza od šljiva
1 veća jabuka
Priprema
Brašno pomiješajte s praškom za pecivo. U drugoj činiji odmjerite mast, šećer i jaje i dobro umutite mikserom.
Zatim u to dodajte polovinu brašna i još malo mutite. Isključite mikser, pa u smjesu dodajte ostatak brašna, brzo miješajte vrhovima prstiju da se ne naprave grudvice i da se sve lijepo sjedini. Malo više od polovine smjese sipajte u pleh obložen pekpapirom (veličina 20×30), pa dobro utapkajte rukama. Premažite pekmezom (ukoliko je pekmez gušći, prethodno ga zagrijte da se lakše razmaže).
Preko pekmeza stavite narendanu jabuku. U ostatak smjese od brašna dodajte mljevene orahe. Kašikom sipajte ostatak brašna preko pekmeza. Stavite u zagrijanu rernu da se peče na 180 stepeni, oko pola sata.
Related News
![](https://hrkljus.com/wp-content/uploads/2024/07/pileci-file-400x200.jpeg)
Marinada za piletinu: Poboljšajte okus i teksturu
FacebookTweet Marinada se obično koristi za pripremu hrane prije pečenja ili kuhanja kako bi seRead More
![](https://hrkljus.com/wp-content/uploads/2024/07/Trilece-400x200.jpg)
Trileće
FacebookTweet Trileće su jedan od najsočnijih kolača koje ćete probati. To je desert koji seRead More