Punjene lignje iz rerne
![](https://hrkljus.com/wp-content/uploads/2023/03/Punjene-lignje-900x450.jpeg)
Sastojci
400 g lignji
50 g riže (pola šolje od 200 ml)
1 kašičica suvog začina od povrća
pola kašičice bijelog luka u prahu
2 kašičice sitno isjeckanog peršunovog lista
maslinovo ulje
Priprema
Lignje odmrznite, dobro ocijedite od tečnosti koju će otpustiti i posušite ubrusom. Rižu operite i skuhajte u dva puta većoj količini vode (200 ml).
Zatim je ocijedite, dodajte začine i dobro promiješajte. Lignje napunite pripremljenom rižom pomoću kafene kašičice. Nema potrebe da se napune do vrha, jer će riža dodatno nabubriti tokom pečenja.
Vatrostalnu posudu poprskajte maslinovim uljem i poslažite lignje. Krakove lignji stavite u sredinu (druga varijanta je da ih sitno iseckate i dodate u nadjev od riže). Lignje pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni, oko pola sata. Tokom pečenja lignje će otpustiti još vode, tako da nema potrebe dodavati vodu prije pečenja. Imajte u vidu da je ova količina sastojaka dovoljna za dvije osobe.
Related News
![](https://hrkljus.com/wp-content/uploads/2024/07/pileci-file-400x200.jpeg)
Marinada za piletinu: Poboljšajte okus i teksturu
FacebookTweet Marinada se obično koristi za pripremu hrane prije pečenja ili kuhanja kako bi seRead More
![](https://hrkljus.com/wp-content/uploads/2024/07/Trilece-400x200.jpg)
Trileće
FacebookTweet Trileće su jedan od najsočnijih kolača koje ćete probati. To je desert koji seRead More