Začini: Tajna dobrog okusa i zdravlja
Začini su korišteni u zemljama Bliskog i Dalekog istoka već hiljadama godina. Osim što obogaćuju okuse jela, začini su poznati i po brojnim zdravstvenim blagodatima. Njihova magija leži u sposobnosti da poboljšaju našu svakodnevnu prehranu, čineći je ne samo ukusnijom, već i zdravijom. Put začina i svile Još nekoliko stoljeća prije otkrića Amerike, Kina, Srednji istok i Bliski istok bili su izvor parfema, svile i začina, koji su se transportirali putem poznatih trgovinskih ruta zvane Put svile i začina. Ovi začini bili su luksuz koji si je mogao priuštiti samo najbogatiji sloj društva, a iz tih krajeva potekli su mnogiRead More
